鸡蛋价格连续7个月下跌 预计后期蛋价震荡走高

一、鸡蛋价格连续7个月下跌

生产方面，去年年底补栏雏鸡陆续进入产蛋期，蛋鸡产能较为稳定，鸡蛋市场供应充足。需求方面，餐饮、团体消费需求虽有所复苏，但仍低于上年同期。鸡蛋价格持续下跌。据农业农村部监测，5月份，全国鸡蛋零售月均价每公斤8.53元，环比跌4.4%，同比跌14.3%，价格连续7个月下跌，累计跌幅31.6%。从周价格走势看，蛋价逐周下跌。其中，第1周价格每公斤8.74元，环比涨1.6%，第2周价格每公斤8.60元，环比跌1.6%，第3周价格每公斤118.42元，环比跌2.1%，第4周价格每公斤8.35元，环比跌0.8%。10个鸡蛋主产省批发价每公斤6.70元，环比跌1.2%，同比跌23.3%。

二、鸡蛋期货价格环比下跌

5月份，鸡蛋期货共成交1834.30万手，环比减10.5%，同比增2.8倍;成交额2502.52亿元，环比减63.9%，同比增18.4%;月末持仓量为55.40万手，环比增4.3%，同比增67.7%。其中，主力合约JD2006成交量1007.77万手，环比减17.7%;成交额2846.08亿元，环比减28.2%;月结算价格每500公斤2609元，环比跌16.4%。

三、蛋鸡养殖效益继续下降

5月份，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤2.95元，环比涨0.3%，同比涨4.6%。蛋雏鸡平均价格每羽3.39元，环比跌19.9%，同比跌7.9%;受鸡蛋零售价格持续下跌影响，5月蛋料比价持续下降，为2.89:1，环比跌4.6%，同比跌18.1%。

四、4月份，禽蛋出口增加。

据海关统计，4月份，出口量为10346.38吨，环比增20.6%，同比增19.0%;出口额为1814.79万美元，环比增24.3%，同比增14.3%。贸易顺差为1814.79万美元，环比增24.3%，同比增14.3%。1-4月累计，出口量为31261.23吨，同比减8.7%;出口额为5512.81万美元，同比减10.4%。贸易顺差为5512.81万美元，同比减10.3%。

五、预计后期鸡蛋价格将震荡走高

从供给看，去年年底大量补栏雏鸡将进入产蛋期。据卓创资讯监测，4月份，全国在产蛋鸡存栏量13.56亿只，环比跌0.9%，同比涨12.1%。产蛋鸡存栏量保持稳定，鸡蛋市场供应较为充足。从需求看，疫情防控取得阶段性胜利，餐饮、团体消费有所恢复，加之节日效应拉动消费，需求有望增加。综合以上因素，预计短期内蛋价将震荡走高。