最近鸡蛋价格持续上涨。目前南京市场上的鸡蛋价格都已“破5”,而圈养草鸡蛋和散养草鸡蛋的价格更高。
鸡蛋价格持续上涨
8月25日,江苏省洋鸡蛋的价格为每斤4.62元,比7月底上涨了7.7%。而对于南京来说,8月26日禄口禽业鸡蛋批发价为每斤4.5元,环比上涨了9.8%。
与8月初相比,价格涨幅为7.1%。与禽流感时期每斤3.2元相比,涨幅达40.63%。因此,有市民对鸡蛋价格的持续上涨戏称为“火箭蛋”。
此外,水产品、液态奶等主副食品的价格也呈现上涨态势。但对水果来说,价格则是有升有降。8月25日我省西瓜每斤1.4元、梨子每斤3元。与7月底相比,价格分别下跌了4.1%、12.8%。而对于香蕉和苹果来说,价格都有小幅上涨。
未来鸡蛋价格难以回落
对于鸡蛋来说,未来一段时间鸡蛋价格较难回落。目前鸡蛋价格的走高是因为前期禽流感导致家禽养殖业的生产受损,加之近期高温,供应减弱,而需求趋旺。因此,鸡蛋价格呈现迅速反弹的态势。但是,随着中秋和国庆两大节日的到来,市场需求旺盛,鸡蛋价格或将持续小幅度上涨。
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